Reseptit

Ruskistettu voi ja perunat

Tämä on lisäke, mutta mikä lisäke! Ruskeavoi eli pähkinävoi nostaa peruspotut aivan uuteen sfääriin.

1 kg pieniä perunoita

2 dl ruskeaa voita

3 rkl ruohosipulia

1.Pese ja harjaa perunat, mutta älä kuori niitä.

2.Keitä perunat kypsäksi.

3.Kaada kattilaan ruskea voi ja riko perunoiden rakennetta haarukalla, jotta saat voin imeytymän perunaan. Koristele ruohosipulilla.